1. Procurement of hospitality resources /Jack D. Ninemeier, David K. Hayes.
پدیدآورنده : Jack D. Ninemeier, David K. Hayes.
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Hospitality industry--Purchasing.,Hospitality industry--Management.,Food service purchasing--United States.
رده :
TX911
.
3
.
P8
N5
2010
2. Purchasing :a guide for hospitality professionals /David K. Hayes, Jack D. Ninemeier.
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Purchasing--Management.,Hospitality industry.
رده :
HF5437
.
H3
2010